[Collection] Cartes postales en boutique

[Collection] Cartes postales en boutique

Offrez ou offrez-vous des cartes postales, reproductions authentiques des tableaux de Dessine-moi un prénom.

A glisser dans un colis, à encadrer, ce sont de petites toiles à elles toutes seules. Retrouvez-les cartes postales dans la boutique dès aujourd’hui.

Les quatre saisons de l’arbre de vie, Quand je serai grand, je serai aviateur, Mauritanie, La princesse au petit pois…
Livraison en lettre max, quel que soit le nombre de lots, avec le code CARTESP

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cOloRiAge chasse aux oeufs de Pâques

cOloRiAge chasse aux oeufs de Pâques

Un coloriage made by Dessine-moi un prénom pour célébrer Pâques et illustrer la chasse aux œufs, poules et autres lapins déposés par les cloches dans les jardins, les recoins des appartements. Je souhaite une bonne dégustation de chocolats aux petits et un bon repas aux grands !

 

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Un clic droit avec la souris, enregistrer l’image, puis imprimer (en paysage)

N’hésitez pas à m’envoyer une photo des œuvres de vos enfants, même avec votre smartphone, via mail contact(arobase)dessine-moi-un-prenom.com ou sur Facebook, je les publierai sur le blog dans la rubrique « Vos créations ».

[Recette] Brioche de Pâques grecque ou Tsoureki

[Recette] Brioche de Pâques grecque ou Tsoureki

Un jour, je vous parlerai de mes vies antérieures. Dans l’une d’elles, j’ai travaillé en Grèce. En cette période de Pâques, plus importante que Noël pour les Orthodoxes, les souvenirs affluent particulièrement. C’est pourquoi je voudrais partager avec vous une recette de brioche pascale à l’odeur et au goût inimitables, le tsoureki ou pain traditionnellement décoré d’œufs peints en rouge. Le mahlepi (μαχλέπι) – mahlep ou mahaleb – qui le parfume lui donne une saveur très particulière qu’on ne peut oublier quand on l’a goûté. Cette épice est issue de noyaux de cerises sauvages (Prunus Mahaleb) et n’a rien de comparable. Elle est beaucoup utilisée dans la cuisine d’Europe de l’Est dans les gâteaux, viennoiseries, desserts au lait.
On peut bien sûr préparer cette brioche sans mahlepi, avec de la vanille par exemple. J’ai ramené celui que j’utilise de Crète, il est encore plein de saveur.

Nous avons fait cette recette plusieurs fois avec les enfants qui se sont beaucoup amusés et bien régalés, avec fierté. Nous la ferons encore cette année pour le plaisir de peindre un œuf en rouge pour décorer notre tsoureki.

Ingrédients

(pour 2 tsourekia)
250 g de beurre doux
1/4 l de lait
250 g de sucre
1 kg de farine tamisée
6 œufs
1 c.à.s de Mahlepi
le zeste d’1 citron non traité
le zeste et le jus d’une orange
2 sachets de levure du boulanger
de l’eau chaude
Pour la couverture et l’œuf1 œuf
2 c.à.s de lait
Environ 50 g de graines de sésame non grillées
Un peu de colorant alimentaire pour peindre l’œuf

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Dans une grande casserole, ajouter le beurre, le sucre et le lait et laisser mijoter à feu doux. Ajoutez le zeste du citron et de l’orange et le jus d’orange. Réserver.
Dans un autre bol, ajouter deux cuillères d’eau tiède, une cuillerée à soupe de sucre et la levure
Dans un autre grand bol, ajouter la farine tamisée, le Mahlepi et réserver.
Dans un autre bol, battre vos œufs et les ajouter au mélange de lait et beurre, puis ajouter le mélange de levure.
Enfin, ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs (prévoyez un très grand saladier car avec 1 kg de farine, vous aurez beaucoup de matière). Fleurer la surface de travail et pétrir la pâte. La placer dans deux grands bols. Badigeonner les boules avec un peu d’huile et couvrir. La laisser monter dans un endroit chaud comme le four à 50°. Elle doit doubler de volume.

Si vous désirez une brioche tressée longue, prenez trois morceaux de pâte, roulez-les en 3 bandes égales de pâte et tressez-les. Posez-la sur une plaque de pâtisserie chemisée.

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Vous pouvez également choisir de faire une partie dans un moule et poser la tresse sur le dessus, ce que j’ai fait la première fois.
Laisser monter les brioches encore une heure. Les miennes ont tant gonflé que l’on ne voit plus du tout leur tresse !

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Battre enfin un œuf et du lait, badigeonner le dessus de votre tsoureki et parsemer de graines de sésame pour obtenir cette couleur brune caractéristique du tsoureki.
Cuire dans un four pré-chauffé à 200° pendant 35 minutes et laisser refroidir sur une grille.

Dégustez simplement avec du beurre ou de la confiture, mmmmmmmmmmmmh dans une assiette Rizada

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[DIY] Activités avec les enfants pour Pâques

[DIY] Activités avec les enfants pour Pâques

C’est la semaine qui précède Pâques et demain, mercredi, ou bien samedi, vous aurez peut-être du temps avec vos enfants et vos petits enfants. Du temps pour réaliser des activités ludiques, manuelles et amusantes. Quand on pense Pâques, on pense œufs, agneau, lapin, petit pois-carottes nouvelles, mais surtout cadeaux, chocolats et récolte des friandises apportées par les traditionnelles cloches.

J’ai procédé pour vous à une récolte d’un autre type : celle des paniers pour ramasser les œufs. Il existe une foule de superbes tutoriels sur la toile pour réaliser cônes, paniers, sacs, ou enveloppes que les petits, en fonction de leur âge pourront colorier, peindre, découper et coller eux-mêmes. Choisissez un papier un peu épais, pourquoi pas de couleur, une colle bien résistante, en stick, plutôt que des agrafes.

Le panier à anse

Chez Lucy Learns Kids activities, imprimez un panier maison (deux fois une page) et faites le customiser par les enfants, ou bien téléchargez et imprimez le modèle prêt à être utilisé. Les motifs anglo-saxons traditionnels sont mignons comme tout.

Pour les petites filles, vous trouverez un panier de princesse à télécharger chez Homehow. Pour le customiser, étant donné sa forme adorable, il faut invoquer les paillettes, les rubans des cadeaux, au moins !

Le panier en forme d’animal

On trouve de nombreux panier ornés d’un lapin, plus difficiles à découper pour les petites mains mais aussi très mignons. A vous de mettre la main à la pâte.

La boîte-lapin sans colle ni agrafe qui ne demande que de l’adresse au découpage, ou bien la boîte lapin avec anse (en anglais), ou bien le cône sans anse décoré d’un lapin pour manger les friandises directement sans le poser !

Et si vous n’avez que le temps d’imprimer un panier tout fait, déjà décoré pour vos petits bouts, pas de problème, c’est ici chez Craftbits, vous n’aurez plus qu’à tout assembler de vos blanches mains.

Les formes simples et autres activités

J’aime beaucoup l’enveloppe décorée de Martha Stewart avec ses oreilles de lapin, rose ou blanche, vous en avez forcément chez vous, sortez les enveloppes lapins Martha Stewartfeutres, c’est parti !

Enfin, des coloriages et des jeux (loto ou bingo) à colorier pour toute la famille et un coup de cœur pour la lapine fleurie de mon amie et créatrice sur porcelaine, Rizada.

Je vous prépare d’autres activités pour le long weekend de Pâques, des coloriages maison et des jeux avec les œufs comme ces personnages en coquille d’oeuf avec des cheveux lentilles !

   activités de Pâques pour les enfants

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[Recette] Cake choco-banane

[Recette] Cake choco-banane

Plus régressif, je n’ai pas encore trouvé !
Une recette simple, des goûts enfantins, la réussite au deuxième essai pour un cake moelleux auquel on ne résiste pas facilement, surtout si ce n’est pas votre intention.

Ingrédients

200 g de farine
3 œufs
125 g de sucre
125 de beurre fondu
30 g de pépites de chocolat
2 bananes

Écraser l’une des bananes
Dans un saladier, mettre les œufs, ajouter la banane écrasée, battre le tout
Ajouter le sucre, la farine, puis la banane restante coupée en rondelles (l’une donnera le goût, l’autre le moelleux)
Enfin, ajouter les pépites de chocolat, ou à défaut, du chocolat noir fondu que vous ajouterez dans le moule en alternant avec la pâte
Verser dans un moule
Faire cuire 25 minutes à 180°
Déguster tiède !