[Recette] Cake choco-banane

Plus régressif, je n’ai pas encore trouvé !
Une recette simple, des goûts enfantins, la réussite au deuxième essai pour un cake moelleux auquel on ne résiste pas facilement, surtout si ce n’est pas votre intention.

Ingrédients

200 g de farine
3 œufs
125 g de sucre
125 de beurre fondu
30 g de pépites de chocolat
2 bananes

Écraser l’une des bananes
Dans un saladier, mettre les œufs, ajouter la banane écrasée, battre le tout
Ajouter le sucre, la farine, puis la banane restante coupée en rondelles (l’une donnera le goût, l’autre le moelleux)
Enfin, ajouter les pépites de chocolat, ou à défaut, du chocolat noir fondu que vous ajouterez dans le moule en alternant avec la pâte
Verser dans un moule
Faire cuire 25 minutes à 180°
Déguster tiède !

4 réflexions au sujet de « [Recette] Cake choco-banane »

  • 20 mars 2013 à 20 h 09 min
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    Trop fort, je dois préparer pour demain le gâteau d’anniv de Jules (celui qu’on mangera tous les trois, pas celui des copains), je lui demande ce matin ce qu’il veut, et il me dit : une tarte choco banane !
    Je vais peut être opter pour le cake !
    Bises !

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    • 20 mars 2013 à 23 h 41 min
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      Pas mal, nous sommes faits pour nous entendre, Jules et moi ^^ Tu verras, il est très sympa et moelleux. Bon anniversaire avec un peu d’avance grand bonhomme 🙂

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  • 22 mars 2013 à 10 h 52 min
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    Ben finalement, j’ai fait une tarte (j’avais une pâte sablée toute prête)…mais je garde ta recette sous le coude.

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    • 22 mars 2013 à 14 h 16 min
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      J’espère voir une photo ! Bonne préparation d’anniversaire avec les copains également.

      Répondre

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