[Recette] Financiers feux tricolores

Une recette du mercredi qui va beaucoup plaire à vos têtes blondes, brunes ou rousses : des gâteaux en forme de feux tricolores, au chocolat et aux M&M’s. Faciles à réaliser, rapides à cuire et vraiment bons. Autant allier le côté ludique et le côté gourmand ! accessoirement, s’ils sont comme les miens, attendez-vous à débarbouiller les dits gourmands et laver leurs manches.

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Ingrédients

4 blancs d’œufs
150 g de chocolat
100 g de sucre
80 g de beurre
40 g de farine
40 g de poudre d’amande
1 paquet de M&M’s

Préchauffez le four à 200°C
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes ou dans une casserole.
Mélanger la farine, le sucre et la poudre d’amandes.
Mixer brièvement les blancs d’œufs avec un fouet
Les ajouter au mélange sec, puis ajouter le mélange chocolat et beurre
Enfin, versez la pâte dans les moules (pour moi en silicone)
Cuire 7 minutes, puis incorporer délicatement les M&M’s un à un, et enfourner 5 minutes supplémentaires
Laisser refroidir, puis démouler

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isabelle-dessine-moi-un-prenom

4 réflexions au sujet de « [Recette] Financiers feux tricolores »

    • 13 mars 2015 à 20 h 25 min
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      Un peu de rangement de maison, une sortie au parc et deux trois lessives, un cours de natation ou de capoeira et ça repasse au vert ! 😀

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